服务项目 |
开心花甲 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
|
类型 |
其它 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
永州哪里有开心花甲培训的地方
花甲的药效比常用的降胆固醇的药物作用愈加显着。特色具有香、辣、嫩等特色,娇嫩可口,香味逼人,口感饱满而醇厚、新鲜而细腻、的和婉口感、余味清新。本公司浓重推出:清汤、酸汤、麻辣、香辣等滋味。
课程内容 1:红油制造
较好步,首要体系学习怎么运用调和油、辣椒、豆瓣酱、花椒、八角、小茴香、陈皮、桂皮、孜然、草果、白蔻、沙姜、砂仁等食材熬制香辣红油。这儿要点学习把握红油的熬制办法、技巧、火候、时刻等常识。
2:汤底制造
第二步,首要体系学习怎么运用猪大骨、鸡架、清水、黄豆等食材熬制汤底。这儿要点学习把握汤底的熬制办法、技巧、火候、时刻、调味等常识。
3:花甲处理
第三步,首要体系学习怎么选购、处理、饲养花甲。
4:烤制花甲
第四步,首要体系学习怎么用锡纸烤制花甲。这儿要点学习把握花甲的烤制时刻、火候、放佐料、放粉丝等常识。
曾氏食为天小吃训练特别提示:
1、曾氏食为天小吃训练:来人一律先带其了解满足,再决议学否。
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